La mappa che aiuta i vegani a mangiare anche in viaggio: nasce il servizio che fa comunicare ristoranti e clienti

Sono il 3% dell'intera popolazione italiana, in termini assoluti quasi 2 milioni di persone, con un aumento vertiginoso rispetto a soli 10 anni fa: i vegani, coloro che hanno scelto di seguire (per motivi etici e/o salutistici) una dieta con la totale esclusione di prodotti di origine animale, iniziano a rappresentare ...